Ormai è ora: amichetti maschietti, riprendiamoci il mestolo dalla parte del manico, tiriamo fuori i nostri attributi culinari, rivendichiamo il diritto al fornello, riappropriamoci dei nostri cetrioli, non dico di sovvertire la grammatica culinaria e arrivare al bagnomario, al leccardo, al planetario, ma se i termini sono per loro natura anglofona neutri, non decliniamoli necessariamente al femminile… “Foodblogger” è un  ibrido, né uomo né donna, neutro appunto: non solamente femminile.

Eppure, nei discorsi sui giornali nei convegni nei corsi nei blog, foodblogger è sempre e soltanto lei: ma non è pensabile che il mondo del cibo cucinato e raccontato e condiviso non possa esserlo anche al maschile.

“Care amiche foodblogger” è una frase comune all’inizio di incontri  e convivi – anche di fronte a personaggi panciuti e barbuti (ma non voglio farne un caso personale), per loro natura sicuramente appartenenti alla misconosciuta specie del foodblogger maschio, ormai oggetto di studio da parte della comunità scientifica,  descritto con toni elegiaci da Alberto Angela in sahariana nella sua cucina, conculcato da foodbloggeresse armate di frullini elettrici, pronte a spargere semi di cardamomo sui miseri resti dei (pochi invero) maschietti che si allontanano dalla postazione dei lavapiatti. Liberiamoci! Usiamo anche noi nei post e nei commenti aggettivi come carino, dolce, grazioso, chiamiamoci fra noi tesoro, amore, e togliamo il predominio all’eterno femminino!

PS ad ogni buon conto mi sto facendo crescere i capelli – per i baffi, beh, donna baffuta…

Emanuele Bonati