Cosa fa un cuoco pigro?
Cucina a fuoco lento.
Anonimo
Cosa fa un cuoco pigro?
Cucina a fuoco lento.
Anonimo
Chi non bada a ciò che mangia difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa.
Samuel Johnson
”Cenai con un piccolo pezzo di focaccia, ma bevvi avidamente un’anfora di vino; ora l’amata cetra tocco con dolcezza e canto amore alla mia tenera fanciulla”
Anacreonte
Basta con i piaceri della carne!
Facciamo godere anche le verdure!
Bagatto
“Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo. ”
Ernest Hemingway
E quando addentate una mela, ditele nel vostro cuore:
“I tuoi semi vivranno nel mio corpo,
E i tuoi germogli futuri sbocceranno nel mio cuore,
La loro fragranza sarà il mio respiro,
E insieme gioiremo in tutte le stagioni.”
Kahlil Gibran
Appartengo a una famiglia affamata, mia madre era solita contarci dopo ogni cena.
Bob Shaw
Vi sono quelli che hanno fantasia solo nell’inventare pasticcini nuovi.
Ma non basta porre ogni cura in un dettaglio, come se uno badasse soltanto a offrire ottimi vini, senza preoccuparsi
con che olio condisce i pesci.
Orazio, Satira II, 4
”Sempre pronto a una nuova idea e ad un antico vino”
Bertolt Brecht
Se mentre mangi con gusto non hai allato a tia una pirsona che mangia con pari gusto allora il piaciri del mangiare è come offuscato, diminuito.
Andrea Camilleri, La prima indagine di Montalbano