8 MARZO
FESTA DELLA DONNA

8 MARZO
FESTA DELLA DONNA

Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
Gastronomia. Arte e pratica domestica che consiste nel rendere immangiabile ciò che era indigeribile.
Ambrose Bierce
La cucina giapponese non è qualcosa che si mangia, ma qualcosa che si guarda.
Junichiro Tanizaki
Fragola e lampone, delicati capezzoli di frutta che nel codice dell’erotismo invitano all’amore. Sono il completamento naturale dello champagne nei rituali del corteggiamento, come diceva la bella e frivola Paolina Bonaparte.
Isabel Allende, Afrodita
A proposito di politica… ci sarebbe qualcosa da mangiare?
Totò
27 gennaio Giornata della Memoria
Alla sera, al rientro in baracca accucciate nei letti a castello, s’incominciava a parlare di minestre e pietanze; di tante minestre da sentirne il profumo e di tante pietanze da sentirne il sapore, e parlando si scrivevano ricette sui ritagli bianchi dei giornali.
Non perdere la speranza. La storia di due sorelle in Lager, a cura di Elisa Mora, Edizioni dell’Orso
Chi è stata la prima persona che ha detto: “Vedi quel pollo lì… adesso mangio la prima cosa che gli esce dal sedere”?
Anonime Internet One
Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare; ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare.
Manuel Vázquez Montalbán
Champagne: nella vittoria te lo meriti, nella sconfitta ne hai bisogno
Napoleone