Comments on: Considerazioni al dente di Stefano Buso http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/ il blog di CIBVS Mon, 26 Jul 2010 09:14:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 By: Stefano Buso http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-180 Stefano Buso Mon, 28 Dec 2009 15:40:56 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-180 - Credo di aver bisogno di camionate di lenticchie:P Molto interessante la tua spiegazione Fiordilatte - Credo di aver bisogno di camionate di lenticchie:P
Molto interessante la tua spiegazione Fiordilatte

]]> By: Fiordilatte http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-179 Fiordilatte Mon, 28 Dec 2009 14:14:27 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-179 Per la bonarda e lenticchie io ci sono! Il cotechino proprio no...non riesco a mangiarlo e solo l'odore mi fa svenire ^^ E come Babs anche io vado matta per la crema di lenticchie e curry tutto l'anno... assolutamente da provare se non l'hai ancora fatto! Nel mio caso quindi è ghiottoneria e dura tutto l'inverno. Ma poi, perché proprio le lenticchie come portafortuna e non ad esempio i fagioli? :P Sul sito umbriadoc.com si trova una spiegazione interessate: a fine anno (in un "quando" imprecisato) si era soliti regalare un sacchetto detto "scarcella", che in genere contenva le monete, pieno di lenticchie augurandosi che ciascun chicco diventasse moneta. E perché si son scelte le lenticchie?? perché essendo piatte occupano meno spazio degli altri legumi e a parità di sacchetto vi è un numero maggiore di lenticchie...insomma nel caso la magia si fosse avverata (bisogna essere previdenti no?) era necessario ottimizzare lo spazio ahahah Buon Anno Stefano! Procuriamoci quintali di lenticchie...non si sa mai! Per la bonarda e lenticchie io ci sono! Il cotechino proprio no…non riesco a mangiarlo e solo l’odore mi fa svenire ^^
E come Babs anche io vado matta per la crema di lenticchie e curry tutto l’anno… assolutamente da provare se non l’hai ancora fatto! Nel mio caso quindi è ghiottoneria e dura tutto l’inverno.

Ma poi, perché proprio le lenticchie come portafortuna e non ad esempio i fagioli? :P
Sul sito umbriadoc.com si trova una spiegazione interessate: a fine anno (in un “quando” imprecisato) si era soliti regalare un sacchetto detto “scarcella”, che in genere contenva le monete, pieno di lenticchie augurandosi che ciascun chicco diventasse moneta. E perché si son scelte le lenticchie?? perché essendo piatte occupano meno spazio degli altri legumi e a parità di sacchetto vi è un numero maggiore di lenticchie…insomma nel caso la magia si fosse avverata (bisogna essere previdenti no?) era necessario ottimizzare lo spazio ahahah

Buon Anno Stefano!
Procuriamoci quintali di lenticchie…non si sa mai!

]]> By: lenny http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-177 lenny Sun, 27 Dec 2009 21:30:00 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-177 Dopo il tour de force natalizio, ci prepariamo a quello di fine anno, dove la gola è protagonista assoluta e le pratiche "propiziatrici" (vedi lenticchie e cotechino) meri alibi: riti scaramantici della serie “non ci credo, però ….” Buon anno!!!! Dopo il tour de force natalizio, ci prepariamo a quello di fine anno, dove la gola è protagonista assoluta e le pratiche “propiziatrici” (vedi lenticchie e cotechino) meri alibi: riti scaramantici della serie “non ci credo, però ….”
Buon anno!!!!

]]> By: Stefano Buso http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-176 Stefano Buso Sun, 27 Dec 2009 20:51:34 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-176 Comunque piatti cabalistici (o immagine) ce ne sono, eccome! Ecco che vien da chiedersi: si pappano perché così fan tutti o piacere immacolato? Da seguire i consigli di Babs, quindi le lenticchie speziate... Quoto il consiglio dei Nerina confermando la bontà delle lenticchie di Onano! Comunque piatti cabalistici (o immagine) ce ne sono, eccome! Ecco che vien da chiedersi: si pappano perché così fan tutti o piacere immacolato?
Da seguire i consigli di Babs, quindi le lenticchie speziate…
Quoto il consiglio dei Nerina confermando la bontà delle lenticchie di Onano!

]]> By: caravaggio http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-175 caravaggio Sun, 27 Dec 2009 20:20:39 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-175 bell'articoloemi piacciono le precisazioni x non tutti credisanno come gestire un cotechinoo musetto eccccc buon anno nuovo Stefanoe auguri in ritardo di buon onomastico bell’articoloemi piacciono le precisazioni x non tutti credisanno come gestire un cotechinoo musetto eccccc buon anno nuovo Stefanoe auguri in ritardo di buon onomastico

]]> By: emanuele http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-174 emanuele Sun, 27 Dec 2009 19:56:48 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-174 Zuppa di lenticchie al curry? interessante... Zuppa di lenticchie al curry? interessante…

]]> By: nerina http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-173 nerina Sun, 27 Dec 2009 18:35:50 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-173 No cara Babs si sono anche io! Soprattutto le lenticchie, le mi preferite sono quelle di Onano e le compro da Marco Camilli proprio a Onano vicino Viterbo. Sapessi che buone. In più chi le cucina a casa nostra è il mio compagno Alessandro un vero esperto. Le ha preparate anche iera sera con il farro e i pizzoccheri della Valtellina, ricette sue abbastanza naif ma buonissime. Altro che tradizione. Buon Anno a te e a Stefano Buso Nerina No cara Babs si sono anche io! Soprattutto le lenticchie, le mi preferite sono quelle di Onano e le compro da Marco Camilli proprio a Onano vicino Viterbo.
Sapessi che buone.
In più chi le cucina a casa nostra è il mio compagno Alessandro un vero esperto.
Le ha preparate anche iera sera con il farro e i pizzoccheri della Valtellina, ricette sue abbastanza naif ma buonissime. Altro che tradizione.
Buon Anno a te e a Stefano Buso
Nerina

]]> By: babs http://blog.cibvs.com/2009/12/27/ad-ognuno-la-sua%e2%80%a6-fetta/comment-page-1/#comment-172 babs Sun, 27 Dec 2009 15:14:26 +0000 http://blog.cibvs.com/?p=1031#comment-172 ciao stefano! ma vuoi dire che sono l'unica a consimare sia le lenticchie che il cotechino anche durante gli altri mesi dell'anno? spero proprio di no! Perchè col cotechini ci faccio un risotto spettacolare e con le lenticchia veramente di tutto, in assoluto una zuppa di lenticchie al curry è la mia prediletta. cmq..... speriamo davvero che ogni lenticchia porti in tasca qualche euro! ciao e buon anno! ciao stefano!
ma vuoi dire che sono l’unica a consimare sia le lenticchie che il cotechino anche durante gli altri mesi dell’anno?
spero proprio di no! Perchè col cotechini ci faccio un risotto spettacolare e con le lenticchia veramente di tutto, in assoluto una zuppa di lenticchie al curry è la mia prediletta.
cmq….. speriamo davvero che ogni lenticchia porti in tasca qualche euro!
ciao e buon anno!

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