Comments on: Considerazioni al dente di Stefano Buso

By: Paola

Paola — Mon, 14 Dec 2009 09:02:52 +0000

A Natale siamo in pausa, o vacanza, quindi più sereni e disposti a pranzare con calma, più a lungo e con più cibi disponibili. La festa è cambiare, mangiare pasti diversi dal solito, poter stappare una buona bottiglia, con calma, se possibile in buona compagnia. Poco importano le calorie in questo giorno, l’importante è il gusto.

By: Stefano Buso

Stefano Buso — Sun, 13 Dec 2009 15:48:25 +0000

…oopss, calorie:-)

By: babs

babs — Sun, 13 Dec 2009 10:55:02 +0000

ciao stefano
a dire il vero, l’ansia da natale non mi tocca minimamente, da anni ormai ho realizzato che durante le feste mangiamo pochissimo, non per angoscia da bilancia, ma per il fatto che vai da un amico, parento, conoscente, ti offrono sempre qualcosa, e finisce che i miei commensali non hanno più fame, io invece, dopo aver cucinato (parecchie) squisitezze, riesco a perdere completamente l’appetito!

By: Stefano Buso

Stefano Buso — Sun, 13 Dec 2009 09:55:14 +0000

- Miralda, ahi ahi… secco eh-:)-:)
Sulle calore concordo: dopo le feste:D

By: Miralda

Miralda — Sun, 13 Dec 2009 09:07:08 +0000

Bè le calorie accumulate si fanno sempre in tempo a eliminarle (dopo le feste…), per il panettone io scelgo la versione semplice purché di qualità e artiginale, niente panettoni superreclamizzati e commerciali. Una fetta passata nel forno tiepido e spumante, per me però niente dolce, francese o italiano rigorosamente secco:-)